民政总署食品安全中心接获市民报称一宗怀疑集体胃肠不适事件，已通报卫生局并派员前往提供食品的场所进行卫生调查，并要求场所采取改善措施。食安中心会继续了解最新情况及跟进事件。
据报，事主於六月二十二日中午向位於氹仔奥林匹克大马路必胜客订购外卖餐点，七名人士进食上述餐点后，其中六人於当天晚上九时起陆续出现腹泻症状。经卫生局流行病学调查，患者除该餐外近期未有其他共餐史；根据其进食史、潜伏期和症状，引起是次事件的病原体考虑为细菌性的可能性较大。
民署接报后派员前往现场进行卫生调查，并抽取食品样本进行检验。就现场卫生情况显示，食品贮存温度不理想，作业人员个人卫生意识有待加强。食安中心已即时要求餐厅人员对有关食品贮存环境、冷冻设备及人员卫生作出检讨及整顿；同时，敦促涉事场所安排员工修读食品卫生督导员课程及参与基础食品卫生讲座，以加强员工对食品及个人的卫生知识。
食安中心特别提醒，本澳夏季天气高温潮湿，食物容易变坏，亦是胃肠道疾病多发时期。为减低食品安全风险，消费者及食品业界均必须注意食品卫生及安全，确保食物贮存在合适的温度。生熟食品应妥善处理，避免交叉污染，食品进食前必须彻底煮熟。保持环境及个人卫生，如对食物卫生状况及质量有疑虑，应停止供应或食用。