聯合截查車輛時情況
海关与民政总署食品安全中心分别於三月三十、三十一日及四月三日，在本澳市内采取联合行动，期间分别查获本澳7间食肆，涉嫌销售及走私未经检疫瓜菜类等食材，共检获840公斤。
民政总署将根据《食品安全法》相关条款，对上述食肆及食材收集者作出起诉，如构成犯罪，最高可被判处五年徒刑或被科处最高六百日罚金；如属行政违法行为，将可被科处澳门币五万元至六十万元的罚款。海关将积极配合民政总署食安中心，打击来历不明的食品流入本澳，及时巡查本澳食肆及贩卖食材地点，透过不同渠道打击非法走私食材活动，以保障本地区的食品安全。
海关及民政总署同时呼吁，市民若发现有食肆购买来历不明的肉类、家禽作为食材，或有怀疑非法进口肉类、蔬菜收集点时，请致电海关热线举报，电话：2896 5001。
另外，对於近日网上流传某垃圾站有人士怀疑分发被弃置食材，海关与民政总署食安中心人员经数天巡查及监视，暂未发现有人涉嫌销售及走私未经检疫食材。从食品安全的角度而言，被弃置的食物即使外观没有问题，也不应拾取食用，一些高水分、高蛋白质的食品本身容易变坏，在出现明显的变坏迹象前，食品所含有的致病菌数目可能已达不安全水平，食用后极可能引致食物中毒，故食安中心呼吁市民不应於垃圾桶中拾取任何食材进食，慎防食物中毒。
