因应巴西出现问题肉品事件，基於预防的考虑，本澳暂缓处理所有来自巴西生产的冷藏及冰鲜肉类产品的进口申请，以待巴西官方进一步的消息。这是预防性的措施。民署会加强流通市场上之巡查，亦正参考国际做法采取适度的预防控制措施。
对於正受巴西当局调查的二十一间肉类公司，民政总署已通报本澳的入口、批发、零售业界，如发现存有上述公司的肉类产品，须按民署指引暂时下架及封存，以待巴西方面厘清情况。民署会积极与巴西官方机构联系，掌握进一步资料，亦会将资料上载至民署食安资讯网http://www.foodsafety.gov.mo/供大众查阅，并持续更新。另外，民署正与巴西相关部门以及本澳业界保持密切沟通，如确认有受影响批次肉品流入本澳，会即时采取有针对性的后续措施。
根据本澳入口检验检疫制度，除须提供有效的入口卫生证明文件外，亦会对入口货物作现场查核，肉类一旦被检验出腐败或不宜供人食用，该批货物一律不会获准入口，以保障消费者的食用安全。