消委會與餐飲業界交流 探討完善價目表內訊息
消费者委员会早前联同旅游局、民政总署约见本澳餐饮业界商会，就提升本澳饮食业服务质素，尤其集中讨论加强食品及服务价目表的讯息透明度进行交流，商会认同相关部门的建议，并将通报其属下会员恪守现行法例，保障食客的消费权益。
餐饮业除了是本澳居民目前的主要民生消费项目外，同时是本澳对外推展旅游业其中的重要元素，为此，消委会非常关注餐饮业的服务质素能否符合消费者的诉求，早前，消委会、旅游局及民政总署在与澳门餐饮业联合商会及澳门中小型餐饮业商会会晤中，就本澳饮食业的运作与服务质素进行交流。
消委会指出，餐厅食肆的食品及服务价目表清晰与否直接影响消费者的选择及对该饮食场所的印象，业界须因应消费者维权意识的日渐提升，注意价目表的准确性，如有调整食品及服务的价格应及时向发牌部门作出更新，特别对可能不熟悉本澳餐饮业运作的旅客，包括如有设最低消费、节假日服务费等，服务人员都应主动向消费者说明，保障与尊重消费者的资讯权，以免因一时误会或食肆的疏忽，而影响到本澳餐饮业的形象。
旅游局、民政总署代表在会上亦要求业界务必遵守第16/96/M号法令的规定，在调整各类收费前要及时向发牌部门作出通报。
澳门餐饮业联合商会及澳门中小型餐饮业商会均认为，现时消费者对餐饮业的服务要求在不断提高，认同各部门的建议，并会督促其属下会员要加强保障消费者维益的意识，期望与相关部门加强沟通及合作，共同做好保护消费者的工作。
为配合特区政府推动餐饮业成为本澳其中一个旅游政策的品牌，消委会在2016年已为“诚信店”的餐饮服务业制定行业守则，当中包括要求“诚信店”要明码实价，达到进一步保障消费者在餐饮消费活动时的讯息权与选择权，并恒常为餐饮业的“诚信店”举办讲座，以提高业界质素，消委会亦欢迎两个商会发动会员参加。