统计暨普查局资料显示,2016年有营运的批发及零售店铺/摊档共14,465间,按年增加460间。在职员工增加6.7%至68,292人,雇员占82.1%。批发及零售业在2016年的收益为1,109.1亿元,按年上升1.8%;在员工支出(+12.0%)及经营费用(+14.4%)增加的带动下,支出按年增加1.4%至1,009.5亿元,而购货及佣金支出(-2.3%)则录得跌幅。行业盈利95.4亿元,按年下跌12.2%;反映行业对经济贡献的增加值总额减少1.5%至190.8亿元。由於场所普遍减少购入固定资产,令固定资本形成总额下降15.1%至25.5亿元。
批发业店铺有5,021间,按年增加106间。行业收益上升19.5 %至411.2亿元,当中燃料批发(88.3亿元),电器、药物和卫生用品等其他消费品批发(86.6亿元),以及机器设备批发(70.5亿元) 的收益,分别录得112.6%、31.3%及21.3%的增幅,而粮食批发的收益(110.9亿元)则下降11.2%;行业支出为378.0亿元,增加17.8%。盈利方面按年上升21.1%至35.2亿元,增加值总额亦上升16.2%至62.2亿元,固定资本形成总额为6.0亿元。
零售业店铺有6,807间,按年增加318间。受经济调整影响,内部需求转弱,加上旅客减少购买奢侈消费品,2016年零售收益较上一年减少4.3%至632.3亿元。钟表金饰(141.1亿元)和家庭电器(20.3亿元)的收益分别下跌3.9%及63.5%,百货零售(94.5亿元)亦微跌0.1%;另一方面,成人服装(98.2亿元)、皮革产品(67.1亿元)和化妆品及卫生用品(28.6亿元)的零售收益分别录得17.6%、10.1%及21.3%的升幅,超级市场收益(50.3亿元)亦微升1.0%。行业支出为573.6亿元,按年减少4.7%,其中购货及佣金支出(379.5亿元)减少12.4%,经营费用(131.6亿元)和员工支出(62.5亿元)则分别上升15.7%和14.0%。盈利按年下降23.1%至54.7亿元,增加值总额为117.2亿元,减少6.9%;零售业的固定资本形成总额按年下跌40.4%至19.2亿元。
车辆及车用燃料销售店铺有995间,按年增加10间。行业收益按年下跌25.4%至50.3亿元;受车辆税调整及用车成本上涨等因素影响,机动车贸易收益显著下跌42.1%至23.3亿元,而车用燃料零售的收益则上升13.4%至14.9亿元。行业支出因购货减少而下跌23.3%至44.9亿元。盈利大幅减少41.6%至3.2亿元,主要是机动车贸易的盈利(3,770万)大幅下跌84.5%所致;增加值总额亦按年下跌19.3%至8.6亿元。
摊档方面,街市摊档及固定街档共有1,642档。全年收益15.3亿元,支出13.0亿元,按年分别减少12.8%及11.1%。盈利2.3亿元,按年下跌21.2%;增加值总额亦减少23.1%至2.8亿元。