旅遊學院學者和領導層與來自葡萄牙的講者及出席者合照
旅游学院与里斯本大学地理研究中心的旅游、文化及规划研究组织Territur於11月24日举办了一场题为伦理及旅游规划的研讨会，超过20位来自旅游学院、Territur和葡萄牙的高等院校Estoril Higher Institute for Tourism and Hotel Studies的学者及代表参与。
讲座内容涵盖多个议题，包括负责任旅游、旅游的道德伦理及社会责任，以及无障碍旅游和包容性旅游。
研讨会期间，旅游学院客座教授叶占雄博士发表了关於可持续旅游规划的演讲。他表示，是次活动有助提升参加者对旅游规划上各方面的认识。“旅游的道德伦理及社会责任对可持续发展十分重要”，他称。
另外，两位旅游学院学者也分别於活动上发表演讲。Sandeep Basnyat博士发表了关於伦理及旅游社会责任的演讲，而沈毅孟博士就联合国在旅游方面的可持续发展目标和社会责任发表了演讲。
里斯本大学地理研究中心的旅游、文化及规划研究组织Territur主任José Manuel Simões博士说，“澳门在全球旅游业中正逐渐担当领导地位。我们这次来澳门，希望与旅游学院交流经验。”。José Manuel Simões博士说，“葡萄牙文化对澳门的影响成为了澳门独特的元素，使澳门的旅游业具有竞争力。旅游业需要推广旅游目的地的独特性，因此我们需要配合旅客所期望的旅游业创新性的同时，也要确保旅游目的地具质素的个性及保留地方特色。”
来自葡萄牙的高等院校Estoril Higher Institute for Tourism and Hotel Studies的Maria do Céu Almeida博士作为是次活动的讲者之一，她发表了一场关於旅游业危机和恢复力的演讲。她表示，旅游景点通常位处在具突发性的自然灾害地方，因此有效的预防危机和危机管理十分重要。“我们可以做大量工作来避免自然灾害带来的危机，建立有效的沟通渠道对此十分重要，以便让所有人，包括不懂本土语言的旅客，都能知道当时发生的危机，以及能够遵守特发情况的指引”，她补充。
旅游学院於1995年正式成立，是澳门一所提供最多元化的旅游服务业相关学士学位课程的高等院校，除开设学士学位课程外，每年为约两万名学员提供专业培训。学院与全球101所院校和旅游机构合作，并与500家旅游服务先进企业保持紧密关系，这为学生实习提供了良好的机会。2017年，旅游学院成为全球首间高等院校通过英国高等教育质素保证机构(QAA)的国际质素评鉴(IQR)。於国际知名的QS 2017年世界大学排名榜中，旅游学院在亚洲区提供款待及休闲管理学科的顶尖大学中排名第2位，在全球排名第18位。学院也曾获得澳门特别行政区政府颁发的 “旅游功绩勋章”，并两次获得亚太旅游协会颁发的 “教育及培训金奖”。
