紀實攝影”課程學生介紹其攝影作品
旅游学院於2017年12月15日至2018年3月31日在旅游学院协力楼展廊举办「纪实无常：郭恬熙师生作品展」，展出本澳知名艺术家郭恬熙小姐及其学生创作的摄影作品。欢迎市民大衆前来参观，欣赏镜头下的澳门过去生活日常。
自2011年起，学院持续举办“纪实摄影”课程，并邀请知名艺术家郭恬熙小姐担任讲师。是次展览共展出80幅导师郭恬熙及其学生的佳作。作品充分展现学生们运用课堂上学到纪实摄影的理论和技术，用一张张照片向观众细说一个个澳门人的故事。
旅游学院向来支持和推动本澳文化产业发展，除不断提供多元化的文化创意课程外，近年还积极与本地艺术家及设计师合作，举办各类型展览，向社会推介本地创作，为本地艺术家及设计师提供展示的平台。目前两个主要展览场地分别设於望厦山校区协力楼展廊及“南湾•雅文湖畔”的旅游学院咖啡廊。
旅游学院的旅业及酒店业学校每年开办数以百计的专业培训及课程，每年培训约20,000学员。学校更与多达20个国际认证机构合办超过80个全球旅游及服务业界认可的证书及认证课程，为市民及业界人员提供专业培训机会，助人才向上流动。
