澳门大学工商管理学院国际综合度假村管理助理教授冯学能参与“第十六届亚太酒店餐饮及教育学术年会”(APacCHRIE),并与另外48位来自不同国家的专家学者担任论文评审委员,共同为与会的论文质量把关;为表彰冯学能专业及有效率的评审工作,大会向其颁发“最佳论文审查奖”。
今届亚太酒店餐饮及教育学术年会於广州举行,由中山大学举办,以“创新与可持续”为主题,吸引来自世界各地20多个国家和地区,包括美国、英国、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、中国、香港、澳门等,近300位旅游及款客服务业学者参与。大会分别举行了主旨报告、主题论坛、青年会议、期刊主编论坛、业界论坛、企业实地参访、50多个小组论文演讲等活动。
APacCHRIE是国际酒店餐饮教育学会(International CHRIE)的亚太分会。经过15年的发展,年会已成为亚太地区最有影响力的旅游酒店、餐饮管理的学术峰会之一,在国际旅游学术界享有盛誉。每年吸引来自全世界各地的旅游管理学术界知名学者、教师、硕博士、行业及政府人士就旅游研究的前沿问题进行广泛深入的学术讨论。