第五十一届国际食品法典农药残留委员会会议顺利举行
一连六日的第五十一届国际食品法典农药残留委员会会议在澳门顺利召开，各项议题在与会各国及组织的积极参与下达成共识，会议达到预期目标。市政署以中国代表团成员身份参与本届年会，了解农药残留限量在国际上的最新动向，有助本澳制定与国际接轨之食品安全标准，而年内亦将推出《食品中农药最高残留限量》标准，进一步强化本澳食安标准规范。
由国家农业农村部主办、国家农业农村部农药检定所承办、澳门特别行政区市政署协办的第五十一届国际食品法典农药残留委员会会议，由四月八日至十三日在澳门举行。来自四十九个成员国和一个成员组织（欧盟）及十二个国际组织等三百多名代表参加了本届会议，就十七项议题及三十三种农药在动植物产品中三百六十多项最大残留限量草案进行审议。一连六天的会议，各项议题在各国及组织的积极参与下均达成了共识，会议顺利完成并达到预期目标。
是次国际食品法典农药残留委员会年会在澳门举办，市政署得到国家农业农村部的支持，以中国代表团成员身份参与，不仅有利了解食品法典委员会的工作重点及各标准的最新动态，紧贴国际间的标准变化趋势，亦有助与各国的食品安全监管部门建立沟通渠道，为追踪研究国际食品安全标准提供帮助。
此外，本澳《食品中农药最高残留限量》标准制定工作正按计划进行，将于年内推出。在制定农残标准时，市政署人员亦与相关专家进行技术交流，有助本澳制定一套与国际接轨之食品安全标准。自二○一三年起，本澳已先后有序地制定及推出多项食安标准，连同将推出的《食品中农药最高残留限量》标准，本澳的食安标准体系已基本构建完成。未来，市政署将因应发展适时更新各项食安标准，强化本澳的食品安全维护水准。
市政署会继续透过不同平台吸取国际及区域的食安资讯，并加强与本地食品业界的交流，透过多元的食安培训课程，提升业界对各项标准及指引内容的认识。有关食品安全法、标准及指引的详细内容已上载至「食品安全资讯」网页www.foodsafety.gov.mo。
