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2019年10月饮食业及零售业景气调查


统计暨普查局资料显示,10月份饮食业和零售业的表现均较9月逊色。有32%受访饮食商户反映营业额同比上升,比例较上一个月减少6个百分点;西式餐厅的比例更显着减少21个百分点至21%。与此同时,表示营业额按年下跌的受访商户比例较9月增加8个百分点至44%;日韩餐厅(39%)及西式餐厅(53%)的有关比例分别增加17个百分点及16个百分点。

零售业方面,有40%受访商户反映10月营业额按年上升,比例较前一个月减少3个百分点;当中受访皮具零售商表示10月营业额按年上升的比例较前一个月减少20个百分点至80%。同时,有89%受访超级市场及56%钟表珠宝零售商表示10月的营业额按年上升,比例较9月增加22个百分点及17个百分点。另一方面,表示营业额同比下跌的受访商户比例较9月微升1个百分点至40%;成人服装(70%)的相应比例更增加20个百分点。

受访饮食商户预计11月的业务表现转弱,有46%受访商户认为营业额同比下降,较前一个月增加5个百分点,受访中式酒楼饭店的相应比例较前一个月增加12个百分点至50%。另一方面,估计营业额维持在去年同月水平的商户比例亦增加2个百分点至44%。

零售业商户预期11月的市道较10月有轻微改善,有29%受访商户预计营业额同比上升,较10月增加2个百分点。各类受访零售商户中,有55%百货商户及39%钟表珠宝零售商认为11月的营业额将同比上升,比例较前一个月增加27个百分点及17个百分点,皮具零售商(60%)及超级市场(44%)的相应比例则分别减少20个百分点及11个百分点。另外,预计营业额按年下跌的受访商户比例较前一个月减少3个百分点至29%。

“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象,目前包括186个饮食业样本(约占行业53%收益)及136个零售业样本(约占行业收益的70%)。调查结果未作整体推算,只反映调查样本商户对景气情况的估计。