跨部门食品价格工作小组与进出口商及零售业界代表举行交流会议
跨部门食品价格工作小组今 (6日)与进出口商及零售业界代表举行交流会议，关注近期活猪供澳价格、质量及春节供应安排。
食价小组关注近期内地活猪供应总存栏量增加，价格普遍回落，敦促业界及零售商做好稳定鲜活食品价格的工作。南粤（集团）有限公司代表表示，自内地发生非洲猪瘟以来，各地猪源均受影响，目前合资格出口供澳广东猪场只得两个，具一定供应风险，期待今年于广东省有新的转驳场建设完成后，可引入外省猪源，缓减有关风险。近期活猪供澳数量基本可满足本澳每天需求，因应去年猪苗不足情况，未来两个月活猪供应将出现紧张，价格及供应有一定压力。目前进口活猪批发价为每司马担2,830澳门元，将按照内地供应总量及需求进行调整，如实反映市场价格作出相应调整。
就猪肉质量方面，澳门融合堂鲜肉行总商会代表反映近期进口活猪过肥，致使零售困难，影响业界生意。批发商中国土特产公司代表表示去年12月20日至今年1月5日期间，超过250斤的大猪约占3.67%，相信大猪仅属个别情况，而有关问题亦已与南粤协调向内地供澳猪场反映。
春节临近，食价小组亦表达关注春节期间鲜活食品的供应情况，南粤（集团）有限公司及南光贸易有限公司代表均表示会高度配合两地政府要求，与内地供澳猪场协调有关工作并一如既往制定应急预案，为春节的保障本澳活猪供应做好准备。
出席交流会议的代表包括食价小组成员经济局、市政署及消费者委员会；业界代表南粤（集团）有限公司、南光贸易有限公司、中国土特产公司以及澳门融合堂鲜肉行总商会。