统计暨普查局资料显示，2019年12月份参团旅客按年显着减少41.8%至54.3万人次；中国内地（41.6万人次）、韩国（3.8万人次）及台湾地区团客（5.8万人次）分别下跌44.4%、39.1%及6.8%。2019年全年参团旅客共833.3万人次，同比减少8.7%；中国内地（644.0万人次）及韩国团客（58.4万人次）分别下跌9.8%及5.4%，香港（14.8万人次）及台湾地区团客（71.0万人次）则上升4.0%及2.0%。
使用旅行社服务外出的居民同比下跌10.1%至14.9万人次，当中非随团外出居民（9.2万人次）减少20.7%，随团外游居民（5.7万人次）则增加14.6%。2019年全年使用旅行社服务外出的居民共176.7万人次，按年微跌0.7%。非随团外出的居民减少4.1%至120.1万人次，主要受前往香港（33.6万人次）及台湾地区的居民（16.5万人次）分别减少19.8%及6.0%所影响；随团外游居民则增加7.4%至56.6万人次，前往中国内地的占80.5%。
12月底全澳有营业的酒店及公寓有123间，按年增加7间，惟部份酒店进行改建，令可提供客房减少1.4%至3.8万间。
12月酒店及公寓住客有122.1万人次，同比下跌2.2%；来自中国内地的住客（82.1万人次）减少4.9%，韩国（4.7万人次）及香港住客（16.3万人次）则上升12.5%及20.4%。客房平均入住率按年下跌2.7个百分点至92.0%。住客平均留宿1.5晚，较2018年同月增加0.1晚。
2019年全年酒店及公寓住客达1,410.4万人次，同比上升1.1%，当中中国内地（982.5万人次）、韩国（55.3万人次）及香港住客（160.2万人次）分别增加1.9%、14.9%及7.4%，台湾地区住客（45.5万人次）则减少3.8%。全年酒店及公寓的客房平均入住率为90.8%，按年下跌0.3个百分点，当中五星级及三星级酒店入住率均为92.2%，分别下降0.2个百分点及上升0.7个百分点。住客平均留宿时间为1.5晚，与2018年持平。入住酒店及公寓的旅客占留宿旅客72.4%，同比增加1.0个百分点。