消委会出版第321期《澳门消费》
消委会透过问卷调查以瞭解消费者使用不同材质砧板的习惯及卫生意识，调查反映实木、塑胶及竹为首三位最多被消费者选用的砧板材质，在最新出版的第321期《澳门消费》介绍以上三种砧板材质的优缺点。
就这次的问卷调查得知消费者选购这类家庭用品的价格取向，以及使用砧板的习惯等资料，消委会访问了澳门工会联合总会饮食服务厨艺培训中心，讲解不同材质制成的砧板的最佳使用方法及保养建议。访问中，培训中心负责人表示，餐饮食肆对食物卫生与安全的意识不断提高，中心的培训亦已采用“红绿白”三色的塑胶砧板分开处理生肉及熟食等不同食材，减低食材交叉污染的机会，消费者可参阅《澳门消费》瞭解不同颜色的砧板是怎样操作的。
新一期的《澳门消费》介绍消委会处理消费者投诉的简易流程，以及培训“诚信店”的工作，有参加“诚信店”培训活动的商号表示，消委会为鼓励“诚信店”提升自身的质素，持续举办各类型培训，而作为“诚信店”会积极参与，并认同培训的成效，这一期“走访‘诚信店’系列”访问了获评定为2019年A级“诚信店”的其中一间商号，分享该商号自成立后，经过不断自我检视；致力提升质素，向“诚信店”优质标志计划达“A”目标进发的历程。
第321期《澳门消费》其他内容包括“消费争议仲裁中心”案例，消委会近期的工作。市民可在消委会网页(www.consumer.gov.mo)及微信(WeChat)帐号浏览新一期《澳门消费》，亦可于高士德大马路26号何鸿燊夫人大厦消委会办事处、黑沙环新街52号政府综合服务大楼1楼M区、水坑尾方圆广场政府资讯中心、文化局属下各公共图书馆、八角亭图书馆及澳门文化广场等地点免费索取第321期《澳门消费》。
消委会查询电话：8988 9315。