第十六届澳门国际烟花比赛汇演於九月及十月份举行，十支来自不同国家的队伍角逐冠亚季军的奖项。为了增添热闹气氛，让每位市民及旅客尽兴而回，澳门特区政府旅游局与澳门街坊会联合总会再度携手合作，举办2004「火树银花嘉年华」。 集娱乐、艺术、美食、游戏於一身的2004「火树银花嘉年华」於昨晚(十二日)八时拉开序幕。之后，在每个烟花绽放的晚上，即九月十二、十八、二十五、二十八日及十月一日的下午五时至晚上十一时，陪伴观众度过节目丰富的五个周末及节日。 2004「火树银花嘉年华」的节目内容包括舞台节目表演、游戏、杂耍表演、许愿树及中秋园游会等；同场设有二十多个摊位，售卖工艺品及饮品美食，主办单位亦选择有利的位置摆放椅桌以供观众使用。 第十六届澳门国际烟花比赛汇演有十支队伍参加，参赛队伍分别来自澳洲、台湾、德国、韩国、菲律宾、日本、泰国、葡国、英国和中国，各队均具特色。 今年，每场的烟花表演时间约十八分钟，每晚表演两场。表演日期分别为九月十二日、十八日、二十五日、二十八日及十月一日。表演的日子分别为周末、中秋节及国庆节晚上，表演地点为澳门旅游塔对开海面。
