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2020年4月饮食业及零售业景气调查


统计暨普查局资料显示,受访饮食商户反映4月营业情况略为好转,营业额同比下跌的商户比例较3月减少9个百分点至88%;日韩餐厅的相应比例减少22个百分点至72%,茶餐厅和粥面店(86%)及中式酒楼饭店(91%)的相应比例亦分别减少12个百分点及9个百分点。表示营业额同比上升的受访饮食商户占5%,较前一个月增加3个百分点。

零售业的业务表现无明显变化,有87%受访商户反映4月营业额同比下跌,比例维持在3月水平。所有受访的皮具、钟表珠宝及成人服装的零售商均表示4月营业额按年下跌,化妆品及卫生用品零售商(90%)和百货商户(82%)的相应比例较上一个月分别减少10个百分点及9个百分点,车商则增加22个百分点至67%。另一方面,有10%受访商户认为4月营业额同比上升,比例与3月相同,当中超级市场的有关比例维持在89%。

对于5月的业务表现预期,有38%受访饮食商户和50%零售商户预期营业额按年下跌五成或以上,相关比例较4月减少18个百分点及11个百分点。另一方面,估计5月营业额同比上升或相若的受访饮食(19%)及零售(22%)商户比例较4月增加15个百分点及7个百分点。

“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象,目前包括186个饮食业样本(约占行业53%收益)及135个零售业样本(约占行业收益的70%)。调查结果未作整体推算,只反映调查样本商户对景气情况的估计。