抽检进口冷链配送食品及包装
市政署密切留意新型冠状病毒疫情发展，并持续加大抽检世界各地进口的冷链配送食品及包装等进行新型冠状病毒核酸检测，至今合共抽取七百七十个样本，结果未见异常。为进一步加强防疫防控，除再加强各小贩区、街市及新批发市场的清洁及消毒外，早前亦已安排从事冷链配送、批发工作的近七百人进行新冠病毒核酸检测，结果全部为阴性。此外，因应邻近地区情况，近日亦安排街市鱼檔摊贩进行核酸检测，大部份鱼贩均支持并配合，各项流程大致畅顺。
因应整体防疫抗疫部署，为严防沾有新型冠状病毒经由外地进口冷链货品及包装传入本澳，市政署自六月中起持续提升食品由入口至零售各环节的监管工作，包括审视数月来澳的冷藏产品入口情况；排查冷冻食品入口及批发商、冷冻冷藏库及配送设备；实施留置待检措施，待通过检测后才可放行；加强抽检从外地进口的冷链配送食品及其包装，包括冷冻水产及冷冻肉制品；加大巡查冻肉店铺、生鲜水产品使用量较大的餐饮服务单位频次。同时，亦对新批发市场、各市政街市内的工作枱、刀具、砧板、工作人员双手、包装物料、使用的相关设备等抽取环境样本进行检测，至今合共抽取七百七十个食品及环境样本，结果显示所有样本皆为阴性，未见异常。
市政署持续做好食品进口检测及市场流通监察等环节，亦加强各小贩区、街市及新批发市场的清洁及消毒，早前亦已安排从事冷链配送、批发工作的近七百人进行新冠病毒核酸检测，结果全部为阴性。同时，因应邻近地区有多个鱼贩确诊个案，为审慎起见，市政署亦与卫生部门协调，安排各街市鱼檔摊贩分批接受核酸检测，有关检测安排亦与鲜鱼行总会密切沟通，大部份鱼贩均支持并配合，各项流程大致畅顺。
防控工作不容松懈，在有序地恢复日常生活的同时，业界及市民亦应配合政府防控工作，时刻保持个人及环境卫生，注意日常的清洁消毒工作，同心抗疫。市政署于食品安全资讯网 www.foodsafety.gov.mo 设有「有关新型冠状病毒的饮食安全注意事项」专页，提供一系列指引及宣教内容，包括针对食品业界发出的《预防新型冠状病毒肺炎的食品安全卫生指引》等，助大众掌握准确资讯。
