环境教育是推动环保事业以及提升公民素质的重要一环，过去多年来环境委员会通过出版一系列的澳门环保系列丛书及举行不同形式的环境教育课程以加强社会各个阶层对环境保护的认识，使公众明白到环境好与坏与我们息息相关，体会环境的重要性和身体力行，保护地球的环境及生态系统。 今年环境委员会继续出版《臭氧知多少 ? 》环保丛书，该书是一本以中学生为对象的环保科普读物，澳门特别行政区环境委员会获葡萄牙环境总署授权同意下，合作编辑出版 “ O que deve saber sobre o ozono ? ” 一书之中文版。该书主要内容是介绍臭氧的基本知识、大气平流层及对流层中臭氧的区别、以及其所引起的环境及生态等问题。希望读者能透过本书的介绍，能更了解大气中对流层及平流层之臭氧与我们健康及生活习惯间之关系，如何在日常生活中身体力行，以保护平流层的臭氧及减少对流层臭氧产生的污染为目的，多使用公共交通工具, 少用泡沫性溶胶、喷雾剂, 使用环保的空调冷媒等等，使澳门环境得到进一步的改善。 同时，环境委员会为了提升澳门在职老师对环境教育的认知，在本年七月份与教育暨青年局再度合作举办了>。而今次课程来自本澳八间学校共二十名学员参与，而所有学员都完成了整个课程，都获淮给予课程证书。 本年十月二十一日下午四时三十分 > 中文版发行暨>颁赠证书仪式假澳门新口岸教科文中心地下多功能会议厅举行。是次出席发行及颁赠证书仪式的嘉宾主要有环境委员会全体委员会梁文耀代主席及全体委员、环境委员会执行委员会黄蔓荭代主席、教育暨青年局代表以及各校的校长及老师，同时，向圣公会(澳门)蔡高中学赠书。
