市民专场之食品安全讲座 欢迎踊跃报名参与
为提升社会大众的食品安全防护意识，市政署将于十一月十一日及十一月二十五日举办「市民专场之食安教育讲座」，以《食品安全法》及日常食安操作注意事项为主题，并讲授防范食源性疾病发生的方法，费用全免，欢迎市民报名参与。
市政署每月定期举办两场「市民专场之食安教育讲座」，而十一月份场次定于十一日及二十五日，下午三时至四时十五分，在佑汉小贩大楼一楼食品业界专区多功能室举行。讲座内容涵盖《食品安全法》及「食品安全5要诀ABCDE」、防灾善后食水及食品安全须知，以及家居防治鼠患方法等内容。食安人员会藉案例分析及深入讲解，辅以播放食安教育影片，以及安排有奖问题等教学环节，让公众轻松学习及掌握食安控制要点，尤其是如何避免交叉污染、谨慎选购食品食材、保持清洁和彻底煮熟、危险温度带以及努力维护澳门食品安全等关键技巧及重要理念，灵活应用到日常生活中，以预防食源性疾病的发生。
「市民专场之食安教育讲座」课时约一小时，以粤语进行，费用全免，有兴趣参与之市民可于办公时间内致电8296 9855或8296 9857报名参加。座位有限，额满即止。配合特区政府防疫工作，参与者在进场时须测量体温、佩戴口罩及出示澳门健康码。
市政署持续推动本澳食安教育工作，举办各类型食安教育及培训课程，亦提供食品资讯站预约导赏服务，进一步加深业界及市民对食品安全的认知，强化社会大众的食品安全自主防护意识。食安培训等资讯详情，市民可浏览食品安全资讯网页www.foodsafety.gov.mo及食安资讯手机应用程式。
