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屠宰场部分机件故障 鲜猪肉供市场时间稍有延后


市政署获澳门屠宰场有限公司通知,由于今早屠宰线部份机件故障,故猪只屠宰进度及到达部份街市及零售点的时间有所延后。

今日活猪屠宰量二百四十八只,数量与平日相约,截至今早九时,鲜猪肉已陆续送抵各市政街市,而供应至超市之猪肉将再稍为延迟,不便之处敬请见谅。

同时,市政署驻屠场兽医已密切监督屠宰过程,确保各环节符合食用安全,而街市稽查人员亦会加强留意各街市猪肉售价。