澳旅院学生为本澳初创生活用品店进行顾问项目
本年度澳门旅游学院旅游零售及市场推广管理学士学位学生为一家由澳门旅游学院毕业生初创的公司进行了一项顾问项目。这家初创公司名为Nu-Doll礼道，主要销售创意及礼品性质的家居和生活用品，以及提供手工艺工作坊。
课程负责人澳门旅游学院副教授罗导谦博士指导学生进行相关市场和行业研究，透过分析该公司的目标市场、商店设计、视觉营销以及市场推广策略，从而提供合适的建议，目的是让该公司的实体商店和线上商店获得更多目标客户的关注、增加其曝光率及客流量。
尽管这是学生首次接触设计课程，但从演示成果可见，不论是研究报告或设计视觉效果等，学生的作品均达到专业水准和极具创新性。Nu-Doll礼道的三位创办人均对学生的演示和作品质量感到十分满意，同时表示报告中许多想法或会在2021年试行和实践。总括而言，本次课程有效反映了澳门旅游学院教育应用的多元发展，为澳门不同行业的社群作出贡献。此实践并行的模式也让学生获得更多参与社会的机会，为学院教育质量的优化产生推动作用。