澳门旅游学院青年卓越服务团20位学生在方兴讲师的带领下于2020年12月20日至26日赴贵州省从江县第二民族中学开展为期一周的志愿者社会实践与交流活动。该活动由学院校友会和青年卓越服务团联合主办，由从江县教育和科技局协办，并获澳门特别行政区政府高等教育基金的资助。此次活动目的是加强从江县的英语教育，并促进贵州省和澳门的年轻人之间的交流。
澳旅院校友会代表曾乐恒先生和袁妙琤女士也参与了此次支教活动。他们为从江县第二民族中学带来了校友会捐赠的物资，以支持当地的教学工作。澳旅院讲师方兴先生表示是次交流活动很有意义，不但让学生展示了自己的才能，同时也增强了他们的人际交往和公众演讲技能。
就读文化与遗产管理学士学位课程的学生刘天爱表示，此交流活动的关键是让从江县第二民族中学的学生意识到正规教育的价值：学习会为他们带来更多的回报，是一项对人生规划有正面帮助的长远投资。
在整个交流活动中，澳旅院学生与从江县第二民族中学的英语教师团队积极合作，以各种不同的教学方式向学生灌输积极的学习态度，并提高他们学习英语的兴趣。参加活动的澳旅院学生表示，是次活动有助他们认识到志愿者服务不仅给予别人关怀和协助，也促进了自己的个人发展。