跳过导航

澳门、中山消委会合作 检电热饭盒安全及比较煮饭时间

澳门、中山消委会联合公布12款电热饭盒试验报告

澳门、中山两地消费者委员会联合公布电热饭盒比较试验报告,12款样本通过食品接触材料的安全检测,各款样本在蒸煮米饭及食物加热等方面的表现不一,报告建议消费者应选择有安全认证标志的电热饭盒。

跨域合作促融合消费

市面的电热饭盒标榜快速、卫生及方便等功能吸引消费者选购,澳门、中山市两地消委会根据合作协议进行跨域合作,对这种新兴小家电的安全及效能表现进行联合检测,藉试验报告的科学数据,通过共享信息,引导消费者安全消费;提升两地商品品质;促进大湾区融合消费。

最长煮饭时间要50分钟

12款样本的零售价由约80澳门元至300多澳门元不等,其中4款由澳门消委会提供、8款在中山市商场及内地电商平台抽样,进行食品接触材料的安全、蒸煮米饭时间和效果评价,以及加热效果评价四个项目的检测与比较。

食物会直接接触电热饭盒的材料,不同质材在高温下可能释放有害物质影响消费者健康,是次试验参考国家相关标准进行,食物接触到电热饭盒各部件的质材包括金属、塑胶及陶瓷等,试验结果全部样本符合安全标准。

此外,还根据样本的使用指示检测电热饭盒完成蒸煮米饭实际时间,并对煮熟的米饭效果进行评价。

有2个样本欠缺米水比例说明,故无法进行试验,在10个样本中,只有1款样本完成蒸煮米饭的时间是少于30分钟,最长时间的样本需要50分钟,同时,当中有2款样本出现米饭“生米”情况。

加热或翻热食物的试验比较,各款样本的整体表现,包括对不同食物在加热后的效果,都有不同程度的差距。

报告总结电热饭盒完成蒸煮米饭时间不一定优于传统的电饭煲,不同品牌的产品有不同的使用限制,建议可以参考这份电热饭盒比较试验报告,同时考虑个人需求,作出更好的消费选择。

检查安全认证标志、按说明书正确使用

消委会提醒消费者,部份样本虽然标示为电热饭盒,但就没有煮饭功能,只具加热功能,消费者选购时要仔细阅读产品功能及操作说明,同时,购买的产品必须附有安全认证标志、使用说明书以及保修卡,以及是否有足够的配件,抽查就发现其中有些样本没有提供量杯。

消委会提醒消费者须遵照产品的说明书指示,正确使用电热饭盒,免生意外。

澳门、中山电热饭盒联合比较试验报告

https://www.consumer.gov.mo/News/Report/rpt20210330.pdf

查看图库


此页面有问题吗?

帮助我们改进GOV.MO

* 必填项

提交