白雅诗
澳门大学历史系助理教授白雅诗（Beatriz Puente-Ballesteros）于美国医疗史学会（American Association for the History of Medicine, AAHM）的年度会议上获颁授2021年J. Worth Estes奖。此奖项每年颁发一次，授予过去两年内公开发表在学术期刊上或是论文集中的药理学史论文中的最佳者。
获奖论文题为“Chocolate in China: Interweaving Cultural Histories of an Imperfectly Connected World”，登载于由哈乐德·库克（Harold J. Cook）主编的Translation at Work: Chinese Medicine at the First Global Age一书中。白雅诗根据过去10年来搜集的大量新发现的满文、汉文和欧洲语言的文件史料，重建了清前期的巧克力未被讲述过的故事。传说中可可豆是上帝赐给玛雅人的礼物，这份赐礼能否同样授予“天子”、即康熙皇帝呢？巧克力作为物质和知识进入中国的历程，有助于阐明早期近代全球化万花筒般的过程，以及它在皇帝、侍臣、精英和传教士手中作为药物、贵礼、珍馐的多种用途与功能。基于“全球微观史”的概念，作者采用了双向分叉和行动者导向的分析方式，所关注的一方面是物质现象，例如医疗物品的全球商品链；另一方面是随之而来精神构念的流动，例如医学观念，及其所形成的新复合结构。
这篇论文也被译成中文发表，刊登在《国际汉学研究通讯》（2020年）上。目前，在联合国教科文组织的子委员会教育和研究小组委员会世界记忆项目的支援下，作者正在精心扩充此论文以撰写专着，继续探寻巧克力在中国的历史。
白雅诗是执业医师、针灸和艾灸学硕士、汉学家以及科学史博士，并贯通这些训练，沉潜于东、西不同语种史料之中，探究晚期帝制中国满、蒙、汉人与耶稣会士的文化交叉互动与交流史，关注领域涵盖内科、外科、解剖学和药剂学。有关官方奖项颁奖词请参见：https://www.histmed.org/j-worth-estes-prize-winners