澳门回归祖国十年，旅游业作为本地区的重要产业，发展速度更令人鼓舞。国家颁布了《珠江三角洲地区改革发展规划纲要》，把澳门定位为"世界旅游休闲中心"，相信将来会接待更多及不同类别的旅客。 一九九九年澳门入境旅客是七百四十四万人次，二零零九年入境总人数已超过二千一百万人次。酒店住客方面，亦由一九九九年的二百二十多万人次，增加至二零零九年的六百七十多万人次。今年首两季的入境旅客超过一千二百万人次，与去年同期比较，增长接近百分之18。今年一月至六月的酒店住客超过三百八十万人次，较去年同期上升百分之22.4。酒店数量、质量及价格向来是旅客关心事项。一直以来，澳门拥有不同星级的酒店和公寓供旅客选择，满足旅客的需求。 现行法例已有划分酒店场所不同级别及等级之规定，投资者可按照法例在本澳开设不同类型及档次的酒店场所，而二星级酒店、二星级和三星级公寓在相关法例中的门槛并不高，只要场所所在之建筑物及地点符合其申请用途。 二星级酒店，以及二星级及三星级公寓被视为澳门的经济旅客住宿场所。现时，这类场所共有43间，合共提供1377间住房。根据旅游业界提供的资料，在今年春节黄金周的旅客高峰期，二星级酒店的平均房价为636元；而公寓的平均房价为347元。 今年一至六月，二星级酒店平均入住率为百分之76.54；而公寓平均入住率为百分之54.82。 目前，在投资者已向发牌部门递交准照申请计划中，2间为二星级酒店，提供208间房间；3间二星级及三星级公寓，合共提供119间住房。另外，根据资料显示，拟於未来三至五年增设的酒店场所中，共有8间属於上述级别的场所，合共提供约300间房间，但投资者尚未向旅游部门提出有关申请。 本澳酒店场所之分级是根据1996年4月1日第16/96/M号法令之相关规定，酒店场所可分为四个级别，每一级别尚有各自细分不同的等级 (酒店分为五星级豪华、五星级、四星级、三星级及二星级，公寓则分为三星级及二星级)，而旅游部门则按照上述法令及1996年4月1日第83/96/M号训令核准之《酒店业及同类行业规章》(规范了场所分级之技术要件) 的规定审批酒店场所的申请并确认其等级。为配合社会的发展，回应旅游业界的需要，特区政府将展开上述法令的修订工作。 直至七月底，澳门共有62间二星级至五星级豪华酒店，31间二星级至三星级公寓，合共提供二万零九百六十三个房间。
