旅游局表示，因应卫生局对金皇冠中国大酒店及金宝来酒店的风险研判，决定对两间酒店所有员工实施隔离医学观察，并将原先在金皇冠中国大酒店隔离的人士（包括隔离人士及酒店员工）迁移到喜来登大酒店及金宝来酒店继续隔离医学观察。
因两间酒店员工都被隔离，不能维持相关医观酒店正常运作，旅游局于9月28日下午紧急联系了澳门酒店旅业商会，与卫生局一起进行会议，讨论由澳门酒店旅业商会紧急协助，暂时进驻金宝来酒店，为在酒店内接受隔离医学观察人士提供服务。
旅游局指出，商会对此紧急艰巨任务表示全力支持和配合特区政府的防疫工作，短时间内安排协调，从商会会员属下酒店抽调不同岗位的工作人员，在9月29日下午经卫生局进行防疫培训后，于9月30日约凌晨1时，临时进驻金宝来酒店。同时进驻金宝来酒店亦有海关及治安警察局人员，负责24小时监督工作，驻守酒店大堂及安保室（闭路电视监控房）。卫生局人员也进驻了金宝来酒店，负责制定防疫指引和提供培训，为监管工作提供专业意见。
旅游局向澳门酒店旅业商会及临时进驻金宝来酒店的所有工作人员表示感谢；也感谢金皇冠中国大酒店及金宝来酒店的业主方及所有员工，从去年至今一直坚守岗位，为澳门的防疫工作所作出的贡献。
因防疫要求，金宝来酒店的管理层没有办法现场向澳门酒店旅业商会进行交接，只能通过电话或视频解释酒店的基本运作、系统、后勤区分布、物资储存等安排，临时进驻的工作人员需要时间去摸索及习惯酒店的运作，因此，昨天（9月30日）的服务有所延迟，今天已基本恢复正常，也会不断进行改善。
金宝来酒店每个房间都已经被分配探热器，电话总机已安排人员24小时接听，并且额外向住客提供了两个24小时手提电话号码作为紧急联络人。现时在金宝来酒店隔离的总人数为397人。基于防疫考虑，商会的临时工作人员服务期间亦被安排在金宝来酒店住宿。