鉴于近期外地一再发现进口水果新冠核酸检测呈阳性的个案,市政署除加强原有冷链食品货物、环境和从业人员三层防疫措施外,亦扩大进口水果的抽检范围及数量。昨(13日)与本澳从事外国水果进口、批发及销售的商户举行防疫交流会,要求业界严格落实防疫措施,尤其是做好水果溯源管理,共同严守食品防疫线。
2021年,市政署共抽检了六万五千个冷链食品、进口水果及环境等样本进行病毒核酸检测,全部未有异常,每周消毒冷冻食品及水果外包装箱数超过七万箱。目前,严格执行“外包装全消毒、内包装全检测”,落实冷链食品追溯系统的相关工作。
农历新年临近,市场对进口水果需求增加,为严防新冠病毒经进口冷链食品、水果传入本澳,市政署昨与六十间从事外国水果进口、批发及销售的商户举行防疫工作交流会,要求业界加强卫生防疫意识,须为每次进口的水果作规范化记录,以便市政署溯源追查货物流向,强化食安抗疫工作。
此外,市政署亦加强巡查各码头、冷冻库、冷链食品加工及零售场所、果栏及水果商户等,检查各项防疫措施的落实情况。