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市政署晤业界冀加强防疫保障食品供应

市政署今(14)日再与本澳主要冷链食品入口及供应商会面,要求业界落实各项防疫措施。

因应香港疫情发展,市政署今(14)日再与本澳主要冷链食品入口及供应商会面,要求业界落实“外包装全消毒、内包装全检测”,严格执行从业人员三日一检、持码上岗等防疫措施。同时,呼吁业界积极组织货源,灵活调配存量,市政署将和卫生部门动态评估疫情,调整一系列防疫消毒措施,保障食品供应的稳定与安全。

市政署市政管理委员会主席戴祖义、副主席柯岚、委员吴秀虹,今(14)日与澳门供应商联合会理事长李杰兴、副会长王金源、莫兆基、杨淑英、澳门冻肉食品业商会创会会长梁和萍、理事长梁仕友、监事长陈楚南、澳门鲜鱼行总会副会长余国华、两南公司等商会及行业代表举行会议。双方就如何稳定经香港转运至澳门的食品供应、强化落实防疫措施等交流意见。

市政署强调,现时不论转口自香港或来自其他地区,所有进口水果及冷链食品须严格落实“外包装全消毒、内包装全检测”,安排留置待检。业界须配合加强溯源追踪,妥善记录每天出货及退货的下游公司、货品数量等资料,以便市政署溯源追查货物流向。同时,呼吁业界做好员工的个人卫生防护工作,时刻注意个人卫生,冷链从业人员减少不必要的人员接触,每三日接受一次新冠病毒核酸检测。

民生物资的稳定供应是抗疫期间社会平稳有序的基础,除以上一系防疫措施外,早于疫情初期,市政署已持续加强批发市场的防疫措施,并于去年针对鲜活蔬果食品保障供应制定了批发市场、公共街市、大型连锁超市以及各零售点的应急预案,保障鲜活食品的有序检疫和供应。一旦启动鲜活食品保供措施时,在满足民生基本需求前提下,政府及业界将共同努力,以主流的大品种为主供应,确保以蔬菜为主的鲜活食品持续稳定供应。

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