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食品安全统筹小组下设技术小组抽取市面由台湾进口的食品样本化验,检出由台湾生产的庄家雪花方块酥食品含其中一种塑化剂「邻苯二甲酸二辛酯」(DEHP)。食安小组采取相应措施,联络澳门零售商将有关产品回收及下架。另外,食安小组亦呼吁市民,暂停食用有关问题产品。 根据资料,小组於六月七日到市面一间超级市场抽查食品样本,经化验结果显示塑化剂含量为3.7ppm,超出1.5ppm的行动水平。受塑化剂污染的产品名为"庄家雪花方块酥",制造厂商为庄家锦泰昌食品有限公司,产品重量为150克,有效日期为2012年4月6日。 食安小组除通知本地业界跟进外,亦透过与邻近地区建立的联络机制,通报香港食物安全中心及内地有关部门。 因应台湾地区出现饮品被违法加入塑化剂事件,食安小组早前对"运动饮料"、"果汁饮料"、"茶饮料"、"果酱、果浆或果冻"及"胶囊锭状粉状之形态"五大类台湾生产产品进行巡查和抽验,并逐步推展向其他类别如糖果类、酱油制品及饼干类等食品进行抽验,至今已化验约八十个产品样本。 食安小组强调派员抽查相关饮品或食品的工作仍会持续进行,呼吁业界和市民与政府一起,共同参与,齐来保障食品安全。
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