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2022年2月饮食业及零售业景气调查


统计暨普查局资料显示,受访饮食商户在2022年2月的营业额按年下跌5.3%,当中西式餐厅、中式酒楼饭店和日韩餐厅分别下跌8.5%、7.7%及7.2%。零售业方面,受访商户在2月的营业额按年上升29.7%;钟表珠宝(+49.3%)、百货(+41.1%)和皮具(+37.8%)的营业额升幅较显着,汽车(-22.5%)的则明显下跌。

与1月比较,受访饮食商户在2月的营业额上升1.7%;中式酒楼饭店上升9.4%,茶餐厅及粥面店的则下跌6.5%。另一方面,零售业受访商户在2月的营业额按月轻微下跌0.8%,其中超级市场和汽车的营业额分别下跌26.6%及16.5%,钟表珠宝的则上升17.3%。

对营业额的预期方面,有53%受访饮食商户预期3月营业额会较2月下跌,当中中式酒楼饭店的相应比例达81%。与此同时,认为3月营业额按月上升的饮食商户占18%;茶餐厅及粥面店的相应比例为34%。零售业有43%的受访商户预计3月的营业额会录得按月跌幅,皮具零售商(60%)、百货商户(58%)和成人服装零售商(52%)的相应比例均超过五成。另一方面,有20%的受访商户认为3月的营业额会按月上升;汽车销售商的相应比例达64%。

反映被访商户预期营业额按月变动方向的业务展望指数方面,饮食业(32.5)及零售业(38.8)的指数均低于50,显示两个行业的受访商户均预期3月的业务表现会较2月逊色。

「饮食业及零售业景气调查」的受访对象包括229个来自饮食业及161个零售业的样本,分别约占2019年度相关行业收益的53.5%及70.6%,调查结果未作整体推算。参考月的业务表现是透过参考月与对照期相同调查样本商户的整体营业额变动来反映。「业务展望指数」的数值介乎0与100之间;当指数数值高于50,表示行业对下月的业务展望较对照期理想,当指数低于50,则表示较为逊色。



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