统计暨普查局现公布今年第1季人力资源需求及薪酬调查结果。本季统计范围包括制造业、水电及气体生产供应业、酒店业、饮食业、托儿服务及安老服务。
受疫情影响，部份行业的雇员人数均较去年同季下跌。今年第1季末酒店业全职雇员数目按年减少4.7%至47,355名；部份酒店雇员放无薪假的情况较去年同期有改善，同时较低薪酬雇员减少，令3月份酒店业全职雇员平均薪酬（不包括花红及奖金）按年上升4.8%至19,240元（澳门元，下同）。
饮食业有22,885名全职雇员，按年减幅为4.3%；平均薪酬9,750元，较去年同期上升1.6%，而与疫情前的2019年同季比较则下跌6.5%。
制造业有8,024名全职雇员，按年减少6.0%；平均薪酬12,080元，上升2.1%。水电及气体生产供应业有1,085名全职雇员，减少1.5%；由于部份场所去年同期有较多的超时工作报酬，令今年3月份的平均薪酬同比减少6.4%至30,550元。
托儿服务有1,537名全职雇员，按年增加1.0%；平均薪酬为16,390元，下跌0.4%。安老服务有1,249名全职雇员，增加9.6%；平均薪酬为16,040元，上升1.2%。
第1季末酒店业（545个）及制造业（300个）的职位空缺数目按年分别减少81个及236个；饮食业（1,157个）则增加49个。另外，酒店业有45.3%职位空缺仅要求初中或以下学历，有85.3%及59.1%的空缺分别要求懂普通话及英语。
今季酒店业的职位空缺率（1.1%）按年微跌0.1个百分点，雇员雇用率（2.9%）则上升0.5个百分点，反映酒店业的部分空缺已被填补；而饮食业的职位空缺率（4.8%）按年上升0.4个百分点，雇员流失率（7.2%）及雇员雇用率（4.9%）亦分别上升0.9个及0.2个百分点，反映该行业仍有职位空缺待填补。
第1季调查行业之雇员共有344,524人次参与场所提供的培训课程（包括由场所举办、与其他机构合办，又或由场所资助员工报读的课程），按年增加19.4%；其中酒店业参与培训课程的雇员达339,642人次，按年增加19.3%，培训课程有3,199项，学员以修读“服务”课程占最多（47.4%），其次是“商业及管理”（42.9%）；绝大部分在工作时间修读。在费用方面，酒店业及饮食业分别有99.6%及89.4%学员的课程费用由场所支付。