新型冠状病毒感染应变协调中心表示，卫生局发出了《本地疫情防控稳定期工作场所减少传播风险的措施》的指引，要求在“稳定期”运作的场所，工作人员和服务使用者遵守的一些防疫措施，当中餐厅、饮料场所等不可佩戴口罩的场所，须出示3天内的核酸采样证明。 这是根据《传染病防治法》第二条，把相关权限赋予卫生局，法律中亦列明了合作义务的要求，因此，所有人士，包括顾客和服务使用者都应遵从《传染病防治法》规定，有责任配合卫生当局的要求。 至于堂食人数限制方面，当局不建议堂食时与非同行人搭枱，以减低相关风险。
