【图文包】给外卖配送员的食安提示

随着外卖订餐日渐普及，在配送外卖食品时，配送员除须遵守卫生防疫指引外，更须注意各项食品安全须知。将热食存于保温箱，生冷即食食品存于冷藏设备中，尽量避免长时间置放在炎热天气日晒雨淋，安全地把食品送到目的地。此外，亦须定期清洁消毒配送设备（如车辆及保温箱等）；配送员若身体不适，应暂停接触食品及尽快求医。