澳门旅游学院举行“澳门职业技能认可基准” 2022金襟针大赛及颁奖典礼

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澳门旅游学院于2022年12月7日举行“澳门职业技能认可基准（MORS）”2022金襟针大赛颁奖典礼，由澳门劳工事务局黄志雄局长、职业培训厅张玮厅长、澳门旅游局组织计划及发展厅马裕玲厅长、澳门酒店协会会长王淑欣会长、澳门酒店旅业职工会李宝来会长、金沙中国有限公司度假村营运高级副总裁麦萃贤先生担任颁奖嘉宾。

澳门旅游学院一直全力配合政府的教育及人力发展政策，根据社会需求提供优质教育及提升办学层次。学院的持续教育学校亦开办多元化的专业进修课程，为澳门业界培养优秀人才。学院亦积极参与粤港澳大湾区的国际化技能人才培养评价体系的建设工作，以澳门职业技能认可基准度(MORS)为蓝本，推动湾区职业技能标准化、证照互认和人才流通。自与广东省人力资源和社会保障厅属下的职业技能服务指导中心及澳门特别行政区劳工事务局签署 “一试多证”合作协定后，三方组织粤澳专家组，挑选世界技能大赛标准、国家标准、及MORS优秀部份，编写湾区旅游服务业职业技能标准。经过培训、考试及格的学员可同时获得由广东省职业技能评价“一试多证”工作委员会颁发的职业技能等级证书、澳门劳工事务局的澳门职业技能证明书， 以及澳门旅游学院的“澳门职业技能认可基准（MORS）”职业技能证书。

2022年第三季，三方举办了首次 ”一试多证” 餐厅服务员试点考试 ，并挑选位于横琴粤澳深度合作区的澳门旅游学院横琴培训基地（星乐度露营小镇）作为“粤澳合作技能人才评价工作站”。首批通过“一试多证＂餐厅服务员试点考试的36名 (24名内地及12名澳门)粤澳 “三证”考生诞生。同时，参与“一试多证”首3个工种(餐厅服务员、前厅服务员和客房服务员)开发工作的27名粤澳专家获颁发聘书及感谢状。

澳门旅游学院院长黄竹君博士致辞时表示，“澳门职业技能认可基准”（MORS）是学院的一个品牌技能培训和考核制度，自推出以来，已有20,248名本地及湾区其他城市人员接受培训，当中15,197人成功考取证书，广受旅游酒店业界的认可和欢迎。

为了表扬于各职业工种中有杰出表现的“澳门职业技能认可基准”人士，学院自2002年开始举办“金襟针比赛”。今年第19届举办此金襟针比赛，来自29个机构共278位参赛者参加。所有项目之总决赛已于11月26及30日分别于澳门旅游学院及澳门伦敦人举行。一众参赛者在十个工种，包括西餐厨师、调酒员、中式烹调师（粤菜）、中式烹调师（点心）、前堂代办及行李员、前堂服务员/客务关系主任、旅游博彩业保安员、房务员、中菜侍应生及西餐侍应生范畴一决高下，胜出者在12月7日举行的颁奖礼上获颁发金襟针奖及证书外，更可得到现金奖澳门元8,000元、及由澳门旅游学院持续教育学校发出课程资助金额相当于澳门元2,000元。

金襟针大赛分三轮进行，首两轮让不同工种的从业员以笔试及技术形式作赛，题目围绕“澳门职业技能认可基准”培训手册及所属工种的基本知识。成绩达75分者可晋身第三轮比赛，择其优异者出线总决赛一较高下。经过40多位资深业界人士及导师组成的评审团评选后，最终每个工种选出两名优胜者。

以下为本届“澳门职业技能认可基准”2022金襟针大赛 – 金襟针得主：

西餐厨师

调酒员

中式烹调师（粤菜）

中式烹调师（点心）

前堂代办及行李员

前堂服务员 / 客务关系主任

房务员

旅游博彩业保安员

中菜侍应生

西餐侍应生