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2022年11月饮食业及零售业景气调查


统计暨普查局资料显示,受访饮食商户在11月的营业额按年下跌6.8%;中式酒楼饭店和茶餐厅及粥面店的营业额分别下跌13.5%及6.8%。零售业方面,受访商户在11月的营业额按年下跌33.1%,其中化妆品及卫生用品的营业额下跌48.6%,百货和钟表珠宝各录得45.3%跌幅。

与10月比较,受访饮食商户在11月的营业额下跌9.4%;各类受访饮食商户的营业额均录得跌幅,当中中式酒楼饭店的营业额下跌11.4%。另一方面,受访零售商户在11月的营业额按月下跌15.3%;化妆品及卫生用品和钟表珠宝的营业额分别下跌29.4%及29.1%,汽车则上升2.4%。

对营业额的预期方面,有40%受访饮食商户预期12月营业额会按月上升,当中西式餐厅、中式酒楼饭店和日韩餐厅的相应比例分别为50%、44%及41%,而认为12月营业额按月下跌的饮食商户有33%。零售业有48%的受访商户预计12月的营业额会录得按月升幅;皮具零售商(80%)和百货商户(75%)的相应比例均超过七成。此外,约22%的受访商户认为12月的营业额会按月下跌;汽车销售商的相应比例达46%。

反映被访商户预期营业额按月变动方向的业务展望指数方面,饮食业(53.1)及零售业(63.1)的指数均高于50,显示两个行业的受访商户均预期12月的业务表现会较11月理想。

「饮食业及零售业景气调查」的受访对象包括229个来自饮食业及161个零售业的样本,分别约占2019年度相关行业收益的53.5%及70.6%,调查结果未作整体推算。参考月的业务表现是透过参考月与对照期相同调查样本商户的整体营业额变动来反映。「业务展望指数」的数值介乎0与100之间;当指数数值高于50,表示行业对下月的业务展望较对照期理想,当指数低于50,则表示较为逊色。