澳旅院为中葡文化艺术节举办葡萄酒品味工作坊

澳门旅游学院连续两年获文化局邀请成为“相约澳门——中葡文化艺术节”的支持单位，于11月12及19日在澳门旅游学院望厦校区成功举办四场葡萄酒品味工作坊。工作坊由澳旅院葡萄酒课程讲师何文正主持，带同多名澳旅院葡萄酒品尝学会的学生以专业侍酒技巧，引领近80位参加者品尝不同风格的葡萄牙葡萄酒，并讲解葡萄牙主要葡萄酒产区及葡萄品种。现场更搭配多款由澳旅院教学餐厅提供的葡式特色小食，在认识葡萄酒文化的同时，体验美酒与食物之美妙搭配。