统计暨普查局资料显示,由于去年农历新年在1月,商户在新年期间的营业额一般会较高,在高比较基数下,2024年1月整体受访饮食及零售商户的营业额均录得按年跌幅。当中饮食的营业额按年下跌10.2%;日韩餐厅和中式酒楼饭店的营业额分别下跌30.6%及21.7%,茶餐厅及粥面店则上升12.9%。零售业方面,受访商户在1月的营业额同比下跌29.3%,当中成人服装、钟表珠宝和百货分别录得36.8%、34.2%及30.6%的跌幅;汽车则上升37.3%。
与2023年12月比较,受访饮食商户在2024年1月的营业额下跌2.7%,以西式餐厅(-14.4%)的跌幅较明显。另一方面,受访零售商户在1月的营业额按月下跌5.9%;百货、汽车和成人服装分别录得15.8%、13.8%及12.6%的跌幅,超级市场则上升15.2%。
对营业额的预期方面,有超过半数受访饮食商户预期2月农历新年会带动当月的营业额按月上升,当中中式酒楼饭店和西式餐厅的相应比例分别达72%及56%;约23%饮食商户认为2月营业额会按月下跌。零售业有44%受访商户预计2月的营业额会录得按月升幅;皮具零售商(80%)、钟表珠宝零售商(61%)和百货商户(58%)的相应比例均高于五成。此外,约25%受访商户认为2月的营业额会按月下跌,当中超级市场和车商的相应比例分别达67%及55%。
反映被访商户预期营业额按月变动方向的业务展望指数方面,饮食业(64.5)及零售业(59.6)的指数均高于50,显示两个行业的受访商户预期2月的业务表现会较1月理想。
「饮食业及零售业景气调查」的受访对象包括229个来自饮食业及161个零售业的样本,分别约占2019年度相关行业收益的53.5%及70.6%,调查结果未作整体推算。因调查采用固定样本(商户),当月与比较月份的营业额变动可作为饮食业及零售业之业务表现的参考指标。「业务展望指数」的数值介乎0与100之间;当指数数值高于50,表示行业对下月的业务展望较当月理想,当指数低于50,则表示较为逊色。