澳门旅游学院讲师获邀担任世界技能大赛烘焙项目专责专家
“第47届世界技能大赛”将于2024年9月10日至15日于法国里昂举行，澳门劳工事务局将带领澳门代表团参与有关赛事，并通知澳门旅游学院讲师David Charles Wiley JR先生获世界技能组织提名，担任大赛烘焙项目的专责专家。
专责专家在世界技能大赛中扮演着指导、管理和监督专家团队的关键角色，确保竞赛的顺利进行和评估的准确性。
自2019年第45届世界技能大赛以来，David Charles Wiley JR先生开始获邀担任烘焙项目的专家，为参赛者提供培训，并指导他们在竞赛中取得优异成绩。David Charles Wiley JR先生表现卓越，本届更获邀担任专责专家，充分反映了其专业水平得到世界技能组织的肯定。
澳门旅游学院为世界技能大赛的参赛者提供五个特定技能领域的全面培训，涵盖烘焙、糖艺/西点制作、餐厅服务、烹饪（西餐）及酒店接待，目前学院正积极为大赛备战。
澳门旅游学院祝贺David Charles Wiley JR先生获得卓越的专业成就，并期待澳门专家及参赛者在大赛各个项目中取得卓越成绩，为澳门作出积极贡献。