向参与者讲解日常生活中要注意的食安知识
市政署持续于社区推动食安教育，早前于氹仔星皓广场中庭一连八日举办“食安缤纷同乐日2024”活动，共吸引逾9,600名市民参与。活动透过摊位游戏、展览、导赏等，让参加者以轻松有趣的方式，学习日常生活中的食品安全知识及技巧。
“食安缤纷同乐日2024”于6月13日至20日举办，现场设“食安过三关”、“滑出安全的关键温度”、“黐实精明选购的您”等摊位游戏，让参与者从游戏中学习正确贮存温度、精明选购食品等日常生活中的食品安全知识及容易被忽略的食安要点，共同防范食源性疾病。同场，亦设食安展览及导赏，由食安人员讲解彻底煮熟、生熟分开等食安操作原则及旅游食安注意事项等，藉以提升市民的食安风险防范能力。
市政署特别提醒，暑假天气炎热，又是外出旅游旺季，市民在外游时应注意个人、食物和环境卫生，除光顾信誉良好、整洁卫生的食肆外，小朋友、孕妇、长者、免疫力较低人士应避免进食高风险食品。若进食任何食品后出现腹泻、呕吐等肠胃不适，应及早求医。
市政署已开通“食品安全资讯＂社交媒体平台专页，包括微信订阅号、Facebook专页，以及Instagram帐号，适时发布食安风险、科普、政策及培训等资讯，欢迎市民持续关注追纵，掌握最新的食安动态。
