嘉宾与分享会讲者合照
为向餐饮业界分享行业新知，如何通过技术提质增效，由澳门生产力暨科技转移中心、澳门餐饮行业协会合办，经济及科技发展局支持的“澳门餐饮业智能升级方案分享会”已于今(19)日在中国与葡语国家商贸合作服务平台综合体举行，吸引半百位餐饮业界代表参与，共同探讨如何实现行业的智能化升级及开源节流方案，掌握时代趋势发展的新动向。
此次分享会主题为“数字化助力开源节流”，邀请到三位行业专家代表担任主讲嘉宾，当中由Keenon Hong Kong Limited区域销售总监袁锦河，分享如何导入人工智能应用、服务型机器人等科技工具，增强客户的服务体验；365 Technologies Holdings Limited商务发展与伙伴合作主管谢洁汶则提到新一代POS系统具备数据分析功能，有助经营者了解销售趋势、库存状况和客户需求；Bindow Technology Limited副总经理傅政，指出如何透过智能设备提高效率，不仅商户的内部经营，更要面向消费者的数字化营销。在问答环节中，餐饮行业人士亦就经营遇到的问题，踊跃向主讲嘉宾提问，交流气氛热烈。
此外，合办单位在分享会完结后，组织了业界参观在同场举行的“澳门餐饮业智能升级方案展示会”，有参与企业表示，这次分享会分享了节省成本操作的方式，同时透过导赏员介绍下，亲身体验多种新款智能设备和解决方案，从而有助更好地分析客户需要，相信智能及系统化能助企业发掘更多潜在商机。
“澳门餐饮业智能升级方案展示会”由即日起至11月30日于中葡综合体举行，现场展出多款智能餐饮设备，也会定期举办相关分享活动，让业界更好了解行业最新动态。有兴趣人士可到网站https://link.cpttm.org.mo/aikitchen浏览详情及预约参与。如有查询，欢迎于办公时间内致电8898 0613与梁小姐联系，或电邮至AI_kitchen@cpttm.org.mo。
