环境保护局藉着「2013年澳门国际环保合作发展论坛及展览」（2013MIECF）的国际性平台，首次在澳门馆上设立「澳门环保酒店奖」展示区，向来自世界各地的环保专业人员和公众介绍「澳门环保酒店奖」的概念、发展历程和成效，同时亦展示了2012年度得奖酒店的主要环保特色，在2013MIECF的首日（21日）更於澳门馆环保酒店奖展示区进行了剪彩仪式。 环境保护局张绍基局长在仪式上表示，「澳门环保酒店奖」的设立有助於提升酒店业的竞争优势及行业可持续发展的重要性，由2007年开始第一届的「澳门环保酒店奖」活动得到本澳酒店业界及相关机构的支持。透过「澳门环保酒店奖」，本澳酒店积极实施环境管理，持续改善环保表现，酒店在节能减排方面已取得一定成效。 「澳门环保酒店奖」亦为酒店实施节能措施及环保采购政策提供清晰的指引，如透过《产品环保规格建议》、环保采购讲座以及MIECF酒店采购洽谈区等，将更有效地协助酒店业界在MIECF的平台上寻找适合自身营运的环保产品及服务，有利促进本澳环保产业市场的发展。 剪彩仪式邀请了旅游局白文浩代局长、澳门酒店旅业商会陈志杰会长、澳门酒店协会陶比德总监、澳门生产力暨科技转移中心孙家雄理事长、澳门酒店旅业职工会卢启祥理事长，连同各得奖酒店企业代表出席。剪彩仪式后由各得奖酒店代表和环境保护局人员向在场嘉宾和各国专业参展商介绍获奖酒店透过「澳门环保酒店奖」中所实施的措施与效益。 首次在MIECF澳门馆设立的「澳门环保酒店奖」展示区，展示了获奖酒店的节能设施和节能数据，向来自世界各地的专业人员展示澳门在节能减排、环保措施的实际效益。环境保护局期望和各协办单位、酒店业等相关机构的合作和支持下，继续以「澳门环保酒店奖」作为推动平台，鼓励本澳酒店业界透过MIECF及《产品环保规格建议》，致力实行环保采购和鼓励其加大对节能减排设备的投资等举措，同时鼓励在员工培训、以及客户沟通等方面共同实践环保行为，合力将澳门打造成一个可持续发展的绿色旅游城市。
