市政署走访餐饮场所 宣传“食安心”计划
为提升餐饮业界保障食品安全的积极性，以及推动创造健康饮食的环境，市政署早前联同卫生局走访近百间餐饮场所，介绍“食安心─卫生自查鼓励计划”及“食得健康餐厅”计划，鼓励商户积极参与。
市政署推出“食安心─卫生自查鼓励计划”，鼓励业界养成自我食安卫生检查习惯，完善企业内部的食安管理。一直以来，市政署积极辅助业界加强场所内部食品安全管理，推动员工修读食安相关课程，培养自我食安卫生检查习惯，以达致及早发现问题、消除食安隐患的目的。只要有员工完成修读食品安全课程，场所即可报名参与“食安心计划”，负责员工须持续对“自填检查清单”中食品卫生、个人卫生、环境卫生及保安措施等方面作出查核及记录。而成功成为“食安心”之商户将获发“食安心”标识。如欲查询更多详情，可浏览食品安全资讯网（www.foodsafety.gov.mo）“食安心”计划专页，或于办公时间内致电8296 1242、8296 1231查询。
卫生局近年积极推动“食得健康餐厅”计划，呼吁更多餐厅、饮食和外卖食品场所等加入，冀与业界携手共创健康饮食环境，不论外出用餐或外送到家，为市民提供更多营养丰富且健康的餐饮选择。参与商户可获得“食得健康餐厅”计划的标志牌及健康菜式标示贴纸，以张贴在店铺门外及餐牌上，方便市民识别。
此外，参与商户的资讯可获上载于卫生局网页的“食得健康”专页及三大外卖平台的“食得健康餐厅”专区，助力商户宣传健康菜式。如欲了解详情，可浏览卫生局“食得健康”专页（www.ssm.gov.mo/healthyeating/），亦欢迎致电或微信66773943查询，或电邮dps@ssm.gov.mo。卫生局期望透过政府的倡导和推动，业界的动员和支持，以及市民的配合和参与，共同协作实现“健康澳门”的愿景。
