消费者委员会抽查19款奶类食品及饮品的钙含量,抽查结果刊登在第251期《澳门消费》。 消费者追求营养与健康饮食生活,为此,市面有形形色色成份的食品或饮品满足消费者的诉求。 近年不少食品或饮品强调含高钙成份,由於目前对"高钙"没有统一的标准定义,消费者都是根据产品标签上的资料作出比较与选择。消委会为了提供更多实用资讯供消费者参考,该会在市面抽查了牛奶、乳酪及芝士三种共十九款奶类食品及饮品,检测其实际钙含量。 这次的奶类食品及饮品钙含量检测报告反映,十九款奶类食品及饮品样本中的实际钙含量与产品标签上标示的钙含量都有不同程度的差距,大部份样本的相差百份比由多过或少过百份之五至百份之十之间,另外,有两款样本标签上就没有作出钙含量的标示,故无法比较。 消委会建议消费者除可透过奶类食品及饮品摄取钙质外,其他食品,例如深绿色蔬菜、肝脏、鱼类(连骨头)等都含有大量的钙质,同时,消费者还要配合适量运动、吸收日照才可将摄入的钙质在人体内合成为维他命D,而维他命D有促进钙质在人体内转化及吸收作用,增加骨质密度,降低患上"骨质疏松"的机会。 消费者可透过最新出版的第251期《澳门消费》了解这次的检测结果及吸收钙质的途径,并作为选择奶类食品及饮品的参考资料。 最新第251期《澳门消费》继续刊登由澳门母乳协会提供的系列专稿,这一期题目是介绍"如何为足月儿收集及储存母乳",另外,新一期的《澳门消费》报导了全球多个组织关注肥胖症的趋势,以及消委会近期的活动及第一期的"消费权益中文填字游戏表格"及参加方法。 市民现可於高士德大马路24号A昌兴大厦地下公众接待处,黑沙湾新街52号政府综合服务大楼1楼M区消委会专区、水坑尾方圆广场政府资讯中心、澳门文化广场、文化局属下各图书馆及八角亭图书馆等地点免费索取第251期《澳门消费》,消费者亦可以利用该会网页(www.consumer.gov.mo)浏览有关的内容。消费者如有任何查询,可致电该会热线8988-9315。