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澳門旅遊學院講師獲邀擔任世界技能大賽烘焙項目專責專家

澳門旅遊學院講師獲邀擔任世界技能大賽烘焙項目專責專家

“第47屆世界技能大賽”將於2024年9月10日至15日於法國里昂舉行,澳門勞工事務局將帶領澳門代表團參與有關賽事,並通知澳門旅遊學院講師David Charles Wiley JR先生獲世界技能組織提名,擔任大賽烘焙項目的專責專家。

專責專家在世界技能大賽中扮演著指導、管理和監督專家團隊的關鍵角色,確保競賽的順利進行和評估的準確性。

自2019年第45屆世界技能大賽以來,David Charles Wiley JR先生開始獲邀擔任烘焙項目的專家,為參賽者提供培訓,並指導他們在競賽中取得優異成績。David Charles Wiley JR先生表現卓越,本屆更獲邀擔任專責專家,充分反映了其專業水平得到世界技能組織的肯定。

澳門旅遊學院為世界技能大賽的參賽者提供五個特定技能領域的全面培訓,涵蓋烘焙、糖藝/西點製作、餐廳服務、烹飪(西餐)及酒店接待,目前學院正積極為大賽備戰。

澳門旅遊學院祝賀David Charles Wiley JR先生獲得卓越的專業成就,並期待澳門專家及參賽者在大賽各個項目中取得卓越成績,為澳門作出積極貢獻。

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