衛生局於今日（1月14日）上午接獲仁伯爵綜合醫院通報，多名在保安部隊高等學校培訓的澳門監獄獄警學員集體出現胃腸炎病徵，並呼籲巿民和食物供應商注意食物衛生。 經衛生局派員調查，事件涉及在保安部隊高等學校培訓的89名獄警學員和9名獄警教官，他們於1月13日中午在校內餐廳共同進食由外判餐廳提供的食物後，有21名學員和1名教官於1月13日晚開始，陸續出現腹瀉及腹痛等病徵，今日上午到仁伯爵綜合醫院急診部和離島急診站就診，患者年齡界乎於20至39歲，18男4女，所有患者目前病情穩定，沒有人需入院治療，而該校內近日亦沒有學員或教官曾出現胃腸道不適。 根據調查，事件初步考慮為食物引起的集體胃腸炎，衛生局現正安排採集病人的大便樣本進行檢測，並已即時將事件通報民政總署食品安全中心。 為預防食物引起的胃腸炎，衛生局呼籲，消費者應向有信譽的供應商購買食物或食物原料，而食物供應商應確保食材和食物儲存、製作過程的安全。
