勞工事務局及工聯將於本月28日(星期三)，下午3時在澳門工聯職業技能培訓中心(關閘馬路太平工業大廈1期1樓)舉行「酒店及飲食業廚師培訓計劃」講解會。是次講解會歡迎現職及新入職的廚師、有意轉換工作崗位及有意投身廚師行業的澳門居民參與。有興趣者請於本月27日前報名。
澳門獲評〝美食之都〞的世界級美譽，既為本澳旅遊業增添發展新元素，也為飲食業開創更多發展機遇。為配合飲食業未來的發展，勞工事務局以〝在職帶薪〞的培訓模式開辦「酒店及飲食業廚師培訓計劃」，特點是〝採取先入職、後培訓〞的方式為業界培育人才。為讓公眾了解「酒店及飲食業廚師培訓計劃」及行業現況，當日之講解會除有培訓計劃介紹、即場就業登記外，更會安排參與者往大型企業參觀餐飲部工作環境，藉此瞭解該行業的就業前景。
基於參觀環節名額有限，為配合當日之交通及參觀地點的保安安排，有意參加參觀的人士須作預先登記(須向本局提供身份證明文件資料)，勞工事務局將按登記之順序安排參觀，而未被安排及未作預先登記者，會於日後再作安排。有興趣者可於辦公時間內致電28487366(工聯飲食服務廚藝培訓中心)、28483454(工聯職業技能中心)、82914888(勞工事務局職業培訓中心)報名。