“發掘潛能‧探索人生”系列—水吧工作初體驗
“發掘潛能‧探索人生”系列—水吧工作初體驗
活動類型 | 工作坊 |
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舉辦日期 | 2018-07-02 ~ 2018-07-30 逢星期一晚上7時至9時30分 |
舉辦地點 | 外港青年活動中心 |
報名詳情 | 登記日期--即日起至6月3日;抽籤日期--6月4日;抽籤公佈日期--6月4日;報名及付款日期--6月4日至6月7日 |
活動對象 | 15至29歲本澳青年 |
名額 | 12 |
費用 | 100 學費全免,材料費MOP100.00,另學員自備食物盒盛載製成品。 |
主講者 | 新風帆 |
舉辦機構 | 教育暨青年局外港青年活動中心 |
製作機構 | 教育暨青年局外港青年活動中心 |
語言 | 中文 |
查詢方式 | 陳小姐,電話:2870 1385或2870 1386。 |
目的 | 提供機會讓有興趣加入餐飲業的年青人認識水吧的運作,同時學習製作簡單的食物,並通過成果分享日將待客技巧學以致用,藉此提升年青人對相關行業的體驗和職能技巧。 |
附加訊息 | 透過工作坊,學員將學習籌備及運作水吧的基本知識,包括選址、開業程序、裝修、購置設備、購貨、存貨、食物製作、招待顧客、財務預算、衛生常識及結算等。另外,學員可於最後一節課(7月30日,星期一)邀請1至2位朋友參加工作坊,分享學習成果。 已獲錄取,請由即日起至6月7日期間帶備身份證明文件到外港青年活動中心進行報名及繳費手續(材料費MOP100),由於中心不設找續,請學員自備零錢,逾期不報名者作棄權論,查詢電話:28701385 請留意抽籤結果公佈日期:6月3日 |