民署檢出一款泰國酸菜含過量二氧化硫
民政總署食品安全中心透過恆常食品檢測，發現一款進口預包裝泰國酸菜二氧化硫含量未能通過檢測。民署高度關注事件，已通知業界立即停止售賣受影響批次之產品，以及呼籲市民停止食用。
食安中心透過恆常食品市場抽樣監察，於各零售點抽取樣本進行檢測，發現一款預先包裝泰國酸菜，樣本含百萬分之六百五十的二氧化硫，含量未能通過檢測。該產品名稱為“泰國酸菜”，品牌為“fa. e. fa Songheng”，產地為泰國，每包淨重300克(乾重250克)，批次為06032018 06032020，最佳食用期限為2020年3月6日。
二氧化硫具有漂白和防腐作用，常被廣泛添加於醃製食品中。根據檢測結果，在正常食用情況下，一般不會對市民健康造成不良影響。然而，二氧化硫可能會對個別有氣喘體質或過敏人士構成健康風險，如誘發氣喘、頭痛或噁心等不適症狀。
民署即時作出跟進，已聯絡業界要求停售及封存問題產品；同時食品安全中心亦已發出食品預警，通知供應商及零售商停售受影響批次的產品，並持續跟進事件，呼籲已購買或有出售上述產品之市民及業界應立即停止食用及出售。