市政署接獲通知,澳門屠宰場有限公司因應元旦假期,以及配合街市肉販節假日休市安排,將於元旦日休息一天,並於一月二日恢復屠宰。 近期活豬供應量保持穩定,維持正常水平。此外,目前供應居民日常食用的豬肉消費市場中,活豬佔約兩成,冰鮮及急凍豬肉約佔八成,本澳的冰鮮及急凍豬肉庫存量及供應量充足,可以應付市民的需求。