旅遊學院今日下午於學院協力樓禮堂與格里昂酒店管理學院及理諾士酒店管理學院簽訂合作協議,儀式由旅遊學院院長黃竹君博士聯同Laureate Hospitality Education校董會主席 David Graves 先生主持。格里昂酒店管理學院 (Glion Institute of Higher Education) 與理諾士 (Les Roches School of Hotel Management) 酒店管理學院兩所瑞士優秀酒店學校均隸屬Laureate Hospitality Education。 格里昂酒店管理學院提供多元化的酒店服務業課程,包括酒店業組織培訓及管理碩士學位課程 (與美國Endicott College合辦)、四年制學士學位課程及專業進修課程,融匯傳統智慧與現代富啟發性的教學方式,使學生能夠全面發揮個人潛能、建立獨立思考與學習能力、並且獲取專業資格。格里昂酒店管理學院更獲美國學術評審機構 — NEASC (New England Association of Schools & Colleges, Inc.)之認證;其所提倡的「格里昂精神」讓學生透過互動的課程內容,學會在將來的實際工作環境裡時常保持熱誠投入、嚴謹認真、自律守時、重視團隊合作和發揮領導才能。
理諾士酒店管理學院提供工商管理碩士學位課程﹙此課程由西班牙頂尖商業大學之一 — Universidad de Madrid 提供﹚、四年制工商管理學士學位課程(學生須完成三項有薪實習)及專業進修課程,理論與實踐並重。此課程亦得到NEASC國際認可,兼可獲頒發瑞士酒店協會(SHA)酒店管理專業資格,學生不但得到學術上的認証,同時亦獲得業界認可的專業資格。學院採用循序漸進的教學方式教授,由淺入深,將理論、知識、紀律的訓練融滙於每天的生活當中,為學生建立穏紮而全面的知識基礎。 澳門近年迅速發展,旅遊業亦正趨向更國際化的營運模式,業界對高質素人力資源的需求不斷提升,優質旅遊教育成了當中關鍵。一直以來,學院致力尋求多元化發展,積極參與國際性的區域合作項目,從而提升課程質素。在學士學位課程設計方面,學院與世界旅遊組織及國內外多所高等學府有著緊密聯繫與共識,讓課程內容及編制都維持國際水平。 學院與瑞士的Laureate Hospitality Education有見於雙方在師生交流及其他領域方面之合作空間很大,故特別草擬簽訂合作協議,希望落實加強雙方將來在促進高等教育、研究、知識交流、互相充分利用資源及增進雙方友誼等各方面的合作。相信透過此合作協議能讓瑞士方面可進一步認識澳門與及亞洲文化,而旅遊學院師生亦能獲到瑞士優秀的酒店管理學校交流學習的機會。 旅遊學院深信與格里昂酒店管理學院及理諾士酒店管理學院兩所瑞士高等院校間的聯繫,對學院師生以至澳門的旅遊教育同樣具有重大意義。透過加強雙方的學術及文化交流,提升旅遊教育素質,從而促進兩地旅遊業發展。