美國食品藥品管理局(Food and Drug Administration, FDA)及加拿大食品檢查處(Canadian Food Inspection Agency, CFIA)分別發出通知,基於美國近日發生的多宗肉毒桿菌中毒(Botulism poisoning)個案與飲用下列品牌的胡蘿蔔汁有關聯,特要求回收:
1. Bolthouse Farm 100% Carrot Juice;
2. Earthbound Farm Organic Carrot Juice;
3. President’s Choice Organics 100% Pure Carrot Juice。 涉及的三種產品分別有1公升及450亳升裝,其最佳飲用日期均為2006年11月11日(06NO11或NOV 11 2006)或之前。 衛生局通過世界衛生組織食品安全信息網絡得悉,有關產品曾出口至香港。目前未能確定有無產品經轉口進入本澳巿場,因此,衛生局特別呼籲,如有巿民曾購買上列品牌及批號的胡蘿蔔汁,切勿飲用。商戶亦應暫時停售上述產品,直至有關產品符合安全為止。 肉毒桿菌所產生的毒素會導致患者吐瀉、嘔吐、疲倦、頭暈及麻痺等症狀,嚴重者可能會引起死亡。